|Главная|Карта сайта|Новости|
  

В таких чашах ополаскивают пальцы, затем вытирая их салфеткой.
Длинные макароны можно разделить на кусочки с помощью вилки. Но разделять на такие кусочки
спагетти(тонкие длинные макароны) любители этого блюда считают
варварством(дикостью нравов). Специалисты по поеданию этого блюда, поворачивая вилку вокруг оси, ловко наматывают на нее длинные спагетти и отправляют в рот аккуратный клубочек макарон. Если у вас еще мало опыта, можно помогать себе ложкой. Вилку с поддетыми на нее макаронами поворачивают, приставив в ложке, пока они не намотаются.
Масло и икру кладут с помощью общей ложки или специального ножа для масла себе на тарелку. Взяв в левую руку кусочек хлеба, ножом, держа его в правой руке, накладывают на хлеб немного масла, а на него – икру. Подготовленный таким образом небольшой бутерброд левой рукой направляют в рот. Кусочки паштета отделяют вилкой. Паштет, подаваемый как самостоятельное блюдо, лучше есть закусочной вилкой или десертной ложкой.
Можно поступить и так: ломтик хлеба положить на тарелку рядом с икрой (паштетом) и маслом. Придерживая хлеб указательным и большим пальцами левой руки, сделать бутерброд, а затем отрезать от него по небольшому кусочку, накалывать его на вилку и есть.
Так же едят икру из баклажанов, кабачков и любую другую.
Хлеб из общего блюда бери рукой (ни в коем случае не вилкой или ножом) и клади на свою пирожковую тарелку. Его не режут ножом и не откусывают, а отламывают, как мы уже говорили, маленькими кусочками. Небольшие кусочки хлеба можно намазывать маслом. Масло при этом берем понемногу из масленки на край собственной тарелки. Не принято макать хлеб в соус или крошить в какое-то блюдо. Какими бы вкусными ни были соус или подлива, не подбирай их с тарелки корочкой хлеба. На всякий случай скажем, что выпивать остатки подливки тоже не стоит.
Если тебе захотелось ветчины или сыра, не клади ломтики, взятые из общей тарелки вилкой, на кусочек хлеба, чтобы сделать бутерброд. Ветчину и сыр едят при помощи ножа и вилки, отрезая небольшие кусочки от ломтиков.

1

1